「卓上で手軽に燻製を」というコンセプトで、自宅のコンロで燻製が楽しめる陶製の鍋。ゆっくり熱を伝える陶器だからこそ食材にじっくり熱を加え、しっかりと燻してくれるので素材の旨味とかぐわしい風味で至福のひとときを味わえます。
サイズ：約27.5cm x 6cm
重さ：約2.4kg
セット内容：蓋・鍋・金網1枚・桜チップ２袋付
【お手入れ方法】
・お手入れは食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてください。
・洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。
・使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。
【使用上の注意】
・本品は必ず乾燥した状態でご使用ください。
・揚げ物料理には使用しないでください。また、冷凍も不可です。
・加熱中および加熱後の鍋、蓋は大変熱くなっております。必ずふきんや鍋つかみなどをご使用ください。
・加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと、傷づいたり、変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用ください。
・熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。
・蓋の隙間から出る蒸気や水は非常に熱いので触れないでください。
・IH機器ではご使用いただけません。
・空焚きはお避け下さい。
・陶器製ですので、落としたり、衝撃を与えたりしますと、破損する恐れがありますので、ご注意ください。
・金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷をつける恐れがありますのでご注意ください。
・原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。
・カビ等の原因になりますので、洗浄後は十分に乾燥させてから収納ください。
