曲げわっぱを作り続けているメーカーから、ひとつとして同じものがない、新しいシリーズ「Blanc Pa」が登場しました。曲げわっぱは基本的に木の内側の赤身と呼ばれる部分だけを使用します。しかし、材料に必ずある年輪の外側の白く若いシラタは縮み率が大きく、腐れも多いため、工芸品では使うことが難しいとされていました。それをどうにか活かしたいと試行錯誤して誕生したのがこのBlanc Paです。Blancは、フランス語で「白」を意味する言葉。赤身と白い部分のシラタの両方を活用して生まれた木製品は、自然が描き出したグラデーションやコントラストが美しいオンリーワンの曲げわっぱになりました。木目もそれぞれ異なる、世界にひとつだけの特別な器です。
木は陶器やガラスに比べて熱伝導率が低いため、熱いものをいれても器自体が熱くなりにくく、持ちやすいのが特徴。食品衛生法適合のウレタン塗装を施しているので、ソースなど水気のあるものや油分が多いお料理でも大丈夫です。丼ものの器として、そばやうどんなどの麺類の鉢として、おつまみや副菜を盛り付ける器として、簡易的なおひつとしてもお使いいただけます。
サイズ
直径:約165mm
高さ:約77mm
容量:約1,300ml
耐熱:100℃
素材:秋田杉/艶消しウレタン仕上げ
【仕様・ご使用上の注意について】
●使用しているウレタン塗料は食品衛生法に適合するものです。
●職人による手作りのためサイズに若干の誤差がある場合があります。
●天然木仕様のため、写真と色味が異なる場合があります。
●木目や色味などの指定や交換はお受けできません。
●直火・オーブン・電子レンジ・食洗機・乾燥機の使用は避けてください。
●長時間の水へのつけ置きは、反りや歪み、割れの原因となりますので避けてください。
●杉製品は大変柔らかいため、金属カトラリー等の使用はなるべくお控えください。
●直射日光や強い照明に長時間あたる場所は、反りや歪み、割れや日焼けの原因となります。
●長時間熱湯を注ぎ続けると変色や割れの原因となりますのでご注意ください。
●使用後は、スポンジ・布等をご使用ください。アルカリ洗剤、塩素系漂白剤、たわし、金属たわし、クレンザーのご使用はお控えください。
●洗浄後は柔らかい布等で水気を拭き取り、よく乾燥させてください。
●カレー、赤ワイン、コーヒーなどは強い色素で染まる場合がありますのでご注意ください。